Gå videre til hovedindholdet

Opslag

Fremhævede

vildmiddag Vild middag stemning Vilde middage er noget helt særligt! Retter med vilde ingredienser, mad over bål, udendørs spisning ved langbord, velsmag og hygge er noget af det der bedst beskriver vores vilde middage. Selvom det er udendørs må det godt være lækkert, derfor sætter vi vægt på rigtig service, bestik og glas samt at spise efter sæsonens bedste vilde og konventionelle råvarer. Langbordet skaber rammerne om at åbne op for samtalen, komme hinanden ved og se hvad der sker når hele bordet nyder samme ret og kan mærke bålet buldre og maden syde. En sanselig og smagfuld oplevelse venter til vores vilde middage - den danske natur er vildere og smager bedre end du tror. Læs mere og kontakt os på vores hjemmeside http://sanketur.dk/

Seneste opslag

vild hindbær

ramløg Ramsløg går under mange navne, men spiselig og lækker er den! Rms, ramson, wild garlic, vild hvidløg og skovnes hvidløg forklarer tydeligt hvilken smag og duft vi møder her, nemlig en løg og hvidløgs duft. Du kan finde ramsløg fra forår til tidlig efterår, men de er bedst før blomstring og når der er blomst er det stjernen du skal nyde i maden.

Thomas og Nina guider folk til at bruge de lokale råvarer i 1

Punkstokket indigo rørhat

kantareller gode tips

kantareller

vårmusseron

skovsyre

spøjsløg

rosetspringknap